Prepare os copos! Nos dias 8 e 9 de novembro, Itaipava recebe a primeira edição do Bier’n Blues – World Beer Awards. O evento, com entrada gratuita, acontecerá no Bosque dos Vales e promete uma combinação de boas cervejas, gastronomia e música ao vivo em um dos cenários mais agradáveis da serra fluminense.
O grande destaque do festival é o Bier Awards, uma oportunidade para o público degustar rótulos premiados. A cada duas horas, um barril de uma cerveja especial será aberto para venda, acompanhado de um bate-papo com os mestres-cervejeiros por trás da receita. Cervejarias como Mad Brew, BrewPoint, Alpendorf, Sampler, Denker, Odin e Duas Torres já confirmaram presença.
A programação também pensou nos amantes da boa comida. No sábado, acontecerá uma Masterclass de Degustação de Queijos com harmonização de cervejas, comandada pela Queijaria Cervejeira da Serra. Além disso, os restaurantes do local servirão pratos especiais, como o arroz cervejeiro, para completar a experiência.
Para quem tem curiosidade sobre como a cerveja é feita, o domingo reserva o curso “Panela de Cerveja”. A Cervejaria Sampler vai ensinar os participantes a produzirem sua própria cerveja artesanal em casa, em uma aula prática e didática.
De acordo com a organização, o Bier’n Blues é um convite para celebrar o que a serra tem de melhor, unindo cervejas de qualidade, música e gastronomia em um ambiente cercado pela natureza, ideal para aproveitar o fim de semana.
Este texto é apenas um resumo, leia o conteúdo original em: Tribuna de Petrópolis
