A Cooperativa Agrária Agroindustrial anunciou um investimento de R$ 1,1 bilhão em seu complexo industrial em Guarapuava, no Paraná. O projeto, que tem o objetivo de produzir maltes especiais em larga escala, visa diminuir a dependência do mercado cervejeiro nacional da importação desses insumos, que são essenciais para a produção de diversos estilos de cerveja.
O aporte bilionário será destinado à construção de duas novas plantas industriais e à modernização completa da maltaria já existente, que receberá tecnologias da Indústria 4.0 para aumentar a automação e a sustentabilidade. A iniciativa é uma parceria com a empresa alemã Ireks, que fornecerá a tecnologia para a produção dos maltes especiais, e tem previsão de gerar mais de mil empregos durante as obras, com conclusão até 2028.
O foco do investimento está na produção de maltes especiais, como os torrados e caramelizados, que hoje são quase que inteiramente importados. Esses ingredientes são fundamentais para definir características como cor, corpo e aromas em cervejas como Red Ales, Bocks e Stouts. Com a nova estrutura, a Agrária se tornará pioneira na produção industrial desses insumos no Brasil.
Além da produção, o projeto inclui melhorias na infraestrutura logística e de qualidade. Será construído um Centro Logístico Integrado para otimizar o transporte e o tráfego local, e o laboratório da cooperativa será ampliado. A unidade, que já possui certificações internacionais, reforçará seu papel como referência em análise e segurança alimentar na América Latina.
Essa movimentação representa um passo estratégico para a autossuficiência da indústria cervejeira brasileira. Ao nacionalizar a produção de maltes especiais em grande escala, a Cooperativa Agrária não só fortalece a economia local, mas também abre caminho para que as cervejarias brasileiras tenham acesso facilitado a insumos de alta qualidade, impulsionando a inovação no setor.
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