A criatividade da cena cervejeira nacional foi destaque na 5ª edição da Copa Cerveja Brasil, organizada pela Abracerva, que elegeu os melhores rótulos do país em 2025. O concurso celebrou a inovação e a qualidade da produção artesanal brasileira, premiando cervejas que se destacaram entre mais de 820 amostras avaliadas.
O grande prêmio da noite, o ouro na categoria “Best of Show”, foi para a Frutopia, uma colaboração entre a Yellow Bird Brewery e a Hespanha Brewery. A cerveja é uma Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer do estilo Catharina Sour, que leva polpas de amora e morango, sucos de tangerina e limão, e é maturada com chips de amburana, uma madeira brasileira que adiciona complexidade ao sabor.
O pódio foi completado com a medalha de prata para a Cervejaria Louvada, com sua inusitada Pilsen com Café, e o bronze para a Cervejaria Stannis, com a Kaptain Lisa, uma Adambier potente de 9% de álcool. Outro destaque foi a Cervejaria Uriboca, que venceu na categoria French Session India Pale Ale e garantiu uma viagem técnica para a França.
Um ponto alto do concurso foi a valorização dos ingredientes nacionais. Segundo a organização, a presença de frutas, madeiras e outros elementos da cultura brasileira foi uma constante entre os rótulos premiados. As cervejarias que levaram o ouro agora têm a missão de representar o Brasil na World Beer Cup 2026, a copa do mundo das cervejas.
Os resultados da Copa Cerveja Brasil 2025 mostram que o mercado artesanal do país atingiu um novo patamar de maturidade. Com rótulos que combinam técnica e ingredientes locais, o Brasil reforça seu nome no cenário cervejeiro global e oferece sabores cada vez mais autênticos para os apreciadores.
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