A Escola do Sinthoresp, em São Paulo, está com inscrições abertas para um curso rápido focado em cervejas especiais, uma oportunidade para profissionais da gastronomia e hotelaria aprimorarem seus conhecimentos. A formação será ministrada em dezembro pelo professor José Augusto Nascimento.
O conteúdo programático é abrangente, explorando os diversos estilos de cerveja e seus perfis sensoriais. Os alunos também terão uma introdução aos processos de produção, entendendo melhor como a bebida é feita, desde os ingredientes até o copo.
Além da teoria, o curso tem um forte apelo prático para o dia a dia profissional. Serão ensinadas boas práticas de atendimento ao cliente, técnicas de serviço adequadas para cada estilo de cerveja e dicas para impulsionar as vendas, agregando valor ao trabalho em bares, restaurantes e hotéis.
A formação é direcionada para trabalhadores da categoria, associados e sócios-usuários do sindicato, com vagas limitadas e matrículas feitas presencialmente. Dependentes a partir de 16 anos também podem participar, tornando o curso uma porta de entrada para jovens na área.
Para quem atua no setor de serviços em São Paulo, este curso se apresenta como uma chance de especialização. A iniciativa do Sinthoresp busca qualificar a mão de obra, oferecendo ferramentas para que os profissionais se destaquem no mercado.
Este texto é apenas um resumo, leia o conteúdo original em: SINTHORESP
