Cervejarias da capital paulista e da região metropolitana se uniram para criar o Polo Cervejeiro da Grande São Paulo. A iniciativa é uma associação sem fins lucrativos que visa representar os interesses e fortalecer o cenário das cervejarias independentes nos 39 municípios da Grande São Paulo.
A entidade foi oficialmente fundada em outubro, já contando com a adesão de 44 empresas, entre cervejarias com fábrica própria e ciganas. Este movimento é visto como um sinal de amadurecimento do setor na região que, apesar de concentrar um grande número de produtores, ainda não possuía uma representação formalizada, diferentemente de outras localidades do estado.
Presidido por Isaac Deutsch, da Cervejaria Tarantino, o polo definiu quatro pilares estratégicos para o primeiro ano. As prioridades incluem a criação de canais de comunicação para valorizar o produto local, a oferta de capacitação técnica para o mercado, a organização de eventos próprios, como um grande festival em 2026, e o desenvolvimento do turismo cervejeiro na metrópole.
O novo polo atuará em colaboração com a Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva), aproveitando a visibilidade nacional da associação para executar ações com foco local. A proposta é que o polo funcione como um braço executor para projetos e demandas específicas das cervejarias paulistanas, fortalecendo a presença do setor na região.
A criação do Polo Cervejeiro da Grande São Paulo representa um passo importante para a união do mercado de cervejas independentes. Com uma base sólida de associados e planos bem definidos, a expectativa é que a iniciativa impulsione o setor, trazendo mais qualificação, visibilidade e oportunidades para os produtores locais.
Este texto é apenas um resumo, leia o conteúdo original em: guiadacervejabr.com
