Do Laboratório ao Copo: A Jornada de 11 Anos da Nova Cevada Brasileira
Já parou para pensar na ciência por trás da sua cerveja? Uma entrevista com Adriana Favaretto, gerente de pesquisa da…
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ABI Valente: A Nova Supercevada que Está Revolucionando a Cerveja no Brasil
O coração da cerveja brasileira está no campo, mais especificamente nas lavouras de cevada do Rio Grande do Sul. Uma…